A razão da nossa dúvida é porque ao lado dos obstaculos, a velocidade vale 0, porém isso não vale para o resto da vizinhança do obstáculo (por exemplo na frente e atrás), e também não afeta a vizinhança do ponto com velocidade 0, podendo haver diferenças estranhas na velocidade horizontalmente (por exemplo, um ponto com velocidade 0 seguido de um ponto com velocidade 100, no caso de um rio muito estreito ou um fluxo muito alto).
A dúvida é porque não é muito intuitivo que a velocidade de repente valha zero no meio do rio. Concordo que faz sentido pensando na dinâmica de fluídos, mas acho que a vizinhança aonde a velocidade é zero deveria ser menor do que uma célula do rio (a não ser que mais para frente haja mais linhas e colunas e o barco ocupe mais do que uma célula).